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Kartoffelauflauf ohne Sahne

Kartoffelauflauf gabs zwar schon mal als Rezept. Jetzt aber noch mit abgeändertem Soßenrezept.

Zutaten:

  • 400ml Milch
  • 150g Schinken
  • 150g Schmelzkäse
  • 10 mittelgroße Kartoffeln
  • Salz, Pfeffer, Paprika
  • Käse zum bestreuen

Die Milch zusammen mit dem Schicken und den Gewürzen erhitzen und den Schmelzkäse darin zum Schmelzen bringen. In der Zwischenzeit die …

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