Artikel mit Schlagwort: Champignons (1 von 1)
Auch in diesem Jahr wird wieder oft gegrillt. Hier sollen einige leckere Grillalternativen zu Wurst und fertig eingelegtem Fleisch, sowie Beilagen folgen:
Gefülltes Hähnchbrustfilet
- 4 Hähnchschnitzel
- 1 Dose Champignon
- 125g Kräuterfrischkäse
- 8-10 Scheiben Schinkenspeck
- Parmesan
- versch. Kräuter
- Salz, Pfeffer
- Zahnstocher, Alufolie
Champignons klein schneiden und mit Frischkäse und Parmesan vermischen …
Nach langer Pause hier nun doch wieder mal ein leckeres einfaches Rezept zum nach kochen.
Zutaten (für 4 Personen)
- 600g Putenbrustfilet
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 500g frische Champignons
- 2 Dosen Kokosmilch
- 250g Sojasprossen
- Öl, Salz, Pfeffer, Sojasoße, Curry
Zuerst die Zwiebel und den Knoblauch klein schneiden, die Champignons vierteln und …
Lange nichts mehr neues gekocht, aber endlich ist es wieder so weit. Eigentlich sollte es Cannelonie geben, leider gab es keine mehr in der Kaufhalle also hab ich mich spontan für Gnocchi entschieden. Und das ist daraus geworden.
Zutaten:
- 500g Hackfleisch
- 500g frische Champignons
- 1000g Gnocchi
- 500g passierte Tomaten
- bei …
Es waren noch Champignons übrig von diesem Gericht ("gefüllte Champignons"). Deshalb nochmal ein schnelles einfaches Gericht mit Pilzen.
Zutaten:
- 500g Champignons
- 200g gekochten Schinken
- 200 ml Sahne
- Nudeln
- Salz, Pfeffer
Champignons vierteln, den Schinken in Würfel schneiden und in einer Pfanne zusammen anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. In der …
Gestern Abend hatten wir Besuch und ich brauchte noch ein schnelles kleines Gericht. Hier die:
Zutaten:
- 500g frische Champignons
- 250g Frischkäse mit Kräutern
- 200g gekochten Schinken
- Parmesan
- Salz, Pfeffer
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit dem Frischkäse verrühren. Die Cremé mit Salz und Pfeffer würzen. Stiele aus den …
Am Wochenende haben wir die Grillsaison eröffnet. Und bevor es im Sommer nur noch Bratwurst und fertig eingelegtes Fleisch gibt, gabs diesmal etwas Besonderes.
Zutaten:
Schnitzelspieße
- 6 Schweineschnitzel
- 10 Scheiben gekochten Schinken
- 6 Scheiben Schnittkäse
- 2 Zwiebeln
- Senf, Salz, Pfeffer, Öl
- Holzspieße
Putenspieße
- 1kg Putenbrust
- 1 Dose Ananasstücken
- 1 Dose …
Nach dem ganzen Prüfungsstress endlich mal wieder ein voll leckeres Rezept zum nach kochen. Freunde haben erzählt, dass sie einen Hackbraten zubereitet haben, hier nun meine Version dieses Gerichtes.
Zutaten
- 500g Hackfleisch
- 500g frische Champignons
- 3 Scheiben Schnittkäse
- 3 gekochten Schinken
- 1 Zwiebel
- Salz, Pfeffer, Butter/Margarine
Zuerst 2/3 …
Am letzten Wochenende wurde mal wieder mit Freunden gekocht. Raus gekommen ist ein sehr leckeres Gericht, welches ich niemandem vorenthalten möchte.
Zutaten (für 5 Personen)
- 2 Dosen Kokosmilch
- 500g Putenbrust
- 400g frische Champignons
- 1 große Möhre
- 500g frische Sprossen
- 750g chinesische Nudeln
- Sojasoße, Pfeffer, Curry, Salz
Zuerst das Putenfleisch in …
Hähnchen in Champignon-Sahne-Soße
Ein super Rezept mit frischen Zutaten.
Zutaten:
- 250g Champignons
- 600g Hähnchenbrustfilet
- 1 Becher Sahne
- Salz, Pfeffer, Paprika
- Öl/Margarine
Das Hähnchenbrustfilet in Scheiben schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in einer Pfanne von beiden Seiten gut anbraten. In der Zwischenzeit die Champignons putzen und in Scheiben schneiden …
Gestern haben haben wir mit Freunden gekocht. Es gab gefüllte Champignonköpfe. Ein ideales Gericht sowohl für Fleischliebhaber als auch Vegetarier.
Zutaten für 4 Personen:
- 1000g frische Champignons
- 500g Hackfleisch
- Frischkäse
- Schmelzkäse
- 1 pkg helle Soße
- frische Kräuter, Gewürze
- Öl
Zuerst wird das Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Paprika, einem Eigelb und …