Artikel mit Schlagwort: Gurke (1 von 1)

Burger

Heute gabs Burger, selbst gemacht und vollkommen lecker. Beim Belegen sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.

Zutaten für 9 Burger:

Brötchen:

  • 3/4 Würfel frische Hefe
  • 200ml warme Milch
  • 550g Mehl
  • 5 Eier
  • 40g Zucker
  • 4EL TK Kräuter-Mischung
  • 150g weiche Butter
  • 2 TL Salz
  • Muskatnuss
  • Käse zum bestreuen

Belag:

  • 750g …

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Hühnchen Wraps

Hallo,

nach langer Pause nun an dieser Stelle endlich wieder ein neues Rezept.  Die Wraps bestehen aus herzhaften Kräutereierkuchen mit einer Hühnchen-Gurken-Füllung.

Zutaten (für 3 Personen):

Für die Wraps:

  • 300ml Milch
  • 300ml Mineralwasser
  • 4 Eier
  • Salz
  • 1TL Pesto (Rosso)
  • 1TL Kräuter (8 Kräuter TK)
  • Mehl

Für die Füllung:

  • 200g Hühnchenbrustfilet …

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Partysnack

Kaltes Buffet zur Feier nur mit Wurst- und Käseplatten ist ja langweilig. Eine schnelle und leckere Alternative gibts hier: Tortilla-Snacks

Zutaten für 80 Stück:

  • 16 Stk Tortilla (gibts als Weizen und Maismehlvariante)
  • Kopfsalat
  • 1 Gurke
  • 200g gekochten Schinken
  • 250g Gauda in Scheiben
  • Zahnstocher

Die Tortillas, sind einzelln und fertig verpackt …

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