Tomatenzucht 2021

Die Tage werden wärmer, das Gewächshaus ist in Vorbereitung, es wird also langsam Zeit die ersten Tomatenpflanzen für das Jahr 2021 zu ziehen.

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Produkttest - Mpow Flame2 Kopfhörer

Auf der Suche nach neuen Sportkopfhörern haben wir uns die Flame2 von Mpow etwas genauer angehört. Getestet haben wir nicht nur am Schreibtisch, sondern auf beim Joggen, Spinning und Radfahren.

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Produkttest Garmin Speed und Cadence Sensor 2

Zur Erfassung der Geschwindigkeit und der Trittfrequenz haben wir uns den Speed Sensor 2 und den Cadence Sensor 2 von Garmin etwas genauer angeschaut und sind damit ein paar Runden probe gefahren.

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PARKSIDE Elektro-Kettensäge "PKS 2200" im Test

Wer ordentlich Holz vor der Hütten ... ich meine im Garten hat, der braucht hin und wieder eine Kettensäge. Wir haben uns die Elektrokettensäge "PKS 2200" von PARKSIDE angeschaut.

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Selbstgebauter Fahrradständer aus Stammholz

Das Frühjahr steht schon vor der Tür und der Sommer kommt. Wo sollen Gäste dann ihre Fahrräder abstellen? - Richtig im selbstgebauten Fahrradständer.

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LED-Fahrradleuchten-Set 2021 von crivit im Test

Bei Dunkelheit gehört eine gute Beleuchtung zur Grundausstattung bei jedem Fahrrad. Wir haben uns das LED-Fahrradleuchten-Set von crivit angeschaut.

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Butter-Hörnchen

Diese leckeren Butter-Hörnchen aus Hefeteig schmecken nicht nur zum Frühstück, sondern kommen auch unterwegs gut an. Sie sind so schön luftig, dass sie auch ohne Belag einfach pur gegessen werden können.

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Endura Strike II Winterhandschuhe im Test

Wir haben uns die Endura Strike II Winterhandschuh nicht nur angeschaut, sondern auch angezogen und sind ein paar Runden mit dem Fahrrad für unseren Test unterwegs gewesen.

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Blogs, Podcast, Tagebücher und vieles mehr

Auf unseren Touren durch die reale Welt stoßen wir immer auf spannende und interessante Orte, die wir gern teilen wollen. Aber auch in der online Welt stoßen wir regelmäßig auf interessante Inhalte, die wir gern für uns erfassen und auch euch bereitstellen wollen. Daher haben wir eine Liste mit Blogs, Podcast, Reiseberichten, Videotagebüchern und weiteren Medien von Menschen die durch die Welt reisen, Abenteuer und/oder den täglichen Wahnsinn erleben.

Weitere Informationen sind auf der Seite "Blogs, Podcasts, Tagebücher und vieles mehr" zu finden.

Vegane Rosinenbrötchen ohne Zucker

Im Rezept "Skyr-Rosinen-Brötchen" hatte ich schon eine Variante von Rosinenbrötchen vorgestellt. Das folgende Rezept wurde so abgewandelt, dass der Zucker durch selbstgemachtes Apfelmark ersetzt wurde. Da ich keine Milch zur Hand hatte, musste der offene Hafer Drink dran glauben. So weit gekommen ließ ich noch das Ei weg und schon war das vegane Rezept geboren. Der Teig war nach dem Backen zwar noch relativ kompakt, blieb jedoch luftig und ließ sich gut verzehren. Auch ohne Belag schmecken die Brötchen sehr gut und eignen sich als kleiner Imbiss zwischendurch.

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Pulsgurt von moofit im Test

Auf der Suche nach einem neuen Pulsgurt bin ich auf den von moofit gestoßen. Im Verhältnis zu anderen Anbietern wie Garmin ist dieser relativ günstig. In diesem Artikel soll er kurz vorgestellt und erste Erfahrungen geteilt werden.

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"3-2-1 Deins!" - Gravelbike bestellt und geliefert?

"3-2-1 Deins!" stand in der Bestätigungsmail zu meiner Fahrradbestellung, aber wann es wirklich meins ist, ist noch nicht ganz klar. Dieses Jahr könnte es noch klappen.

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Skyr-Rosinen-Brötchen

Schon länger wollte ich ein Rezept für Brötchen mit Skyr ausprobieren. Nachdem mir eine Freundin ein Rezept für diese Art Brötchen zugeschickt hatte, griff ich diese Idee wieder auf. Leider war das Rezept mit Backpulver und ich bevorzuge für Brötchen einen Hefeteig mit einer längeren Ruhezeit. Daher experimentierte ich ein bisschen und nach wenigen Versuchen war das Rezept für diese leckeren und luftigen Brötchen fertig.

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Neuer Nistkasten

Vor ein paar Tagen haben wir von einem lieben Menschen einen selbstgemachten Bausatz für einen Nistkasten bekommen. Dieser wurde direkt aufgebaut und den Vögeln zur Verfügung gestellt.

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Fladenbrot nach libanesischer Art

Wir kamen in den Genuss ein sehr leckeres Fladenbrot kosten zu dürfen. Leider wussten wir später nicht, aus welchem Land das Rezept stammte und konnten leider so schnell auch nicht noch einmal nachfragen. Mit dem Wissen was wir hatten, kombinierten wir die verschiedenen Zutaten und es kam ein leckeres Fladenbrot heraus, jedoch war es nicht wie das was wir gekostet hatten. Aber wie gesagt, es war lecker. Laut anderen Rezepten im Internet kommt die Kombination von Zutaten wohl einem libanesischen Fladenbrot relativ nah. Vielleicht ergibt sich mal die Gelegenheit das Verifizieren zu können. ;-)

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Gefüllter Skyr-Frucht-Kuchen

Vor ca. 10 Jahren hatten wir uns Kuchenformen gekauft, mit denen relativ einfach gefüllte Kuchen hergestellt werden können. Diese haben wir weit hinten im Schrank gefunden und mussten sie direkt mal wieder ausprobieren. Entstanden ist dieser leckere Kuchen mit einer Füllung aus Skyr und Frucht. Die gleiche Masse wird auch für die Dekoration/den Mantel verwendet. Sehr lecker.

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Mini Vanille-Quarkbällchen

Eigentlich wollte ich nur kleine Quarkbällchen machen, jedoch sind sie durch den verwendeten Spritzbeutel dann doch etwas sehr klein geworden. Im Nachhienein sind sie aber trotzdem super lecker, sehen sehr dekorativ aus und stellen eine willkommene Abwechslung dar.

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Gravelbike - Canyon Grail 7

Das Canyon Grail 7 ähnelt der Rose Backroad AL in Ausstattung und Preis sehr stark. Wir haben uns das Datenblatt mal genauer angeschaut.

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Gravelbike - Rose Backroad AL GRX RX600

Das Rose Backroad wurde in vielen Zeitungen gelobt, in diesem Artikel wollen wir auch einen kurzen Blick auf das Fahrrad werfen und schauen, ob es ein Kandidat für den nächsten Ausflug wäre.

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Butter-Honig-Kekse ohne Zucker

Für das Grundrezept der Butter-Honig-Kekse diente ein Rezept für klassisches Butterkekse als vorlage. Jedoch wurde der Zucker durch Honig ersetzt und die Menge wurde im vergleich zum Zucker noch einmal reduziert. Die Mengen wurden noch einmal aufeinander abgestimmt und es sind diese leckeren Kekse entstanden. Wer sich jedoch zur Dekoration mit Zuckergus und Streuseln überreden lässt bekommt auch hier schnell wieder eine Zuckerbombe, daher lieber schnell noch ein paar Kekse ohne Dekoration zur Seite gelegt und heimlich verputzt.

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