Radieschen
Standort & Boden
Aussaat
- Vorziehen: Frühjahr bis Ende August (können aber auch direkt ins Beet)
- Saattiefe: 1cm
- Samen: Vereinzeln
- Keimdauer: 1 Woche
Pflanzung:
- Auspflanzung ins Beet:
- Direktsaat ab: Frühjahr bis Ende August
- Pflanzabstand: 5-7cm
- Reihenabstand: 10cm
- Nachbarschaft: Sehr unkompliziert, kann zwischen andere Gemüsesorten gesät/gepflanzt werden
- Kulturdauer/Erntereif: 4-6 Wochen
Standort
- halbschattig
Pflege & Düngen
- Regelmäßig gießen, jedoch nicht zu viel, da es sonst zu viele Blätter bildet
Ernte
- nach ca. 4-6 Wochen
- Verholzen, wenn sie zu spät geerntet werden
- Erde etwas lockern und an Blättern herausziehen
Aufbewahrung
- im Kühlschrank bis zu 48 Stunden
- Laub entfernen - entzieht sonst Wasser
- in feuchtem Tuch
Tipp: Durch kurzes Wässern können etwas weiche und trockene Radieschen wieder fest werden.
Krankheiten
- sehr selten, wegen kurzer Kulturdauer
Schädlinge
- Erdfloh, frisst die Blätter
- Maden der Kohlfliege frisst Knolle
Nährstoffe
- viel Vitamin C
Sonstiges
Im Freiland wachsen sie meist langsamer und bilden dadurch mehr Senföle, welches sie schärfer macht.
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